Αυτό είναι το lunch box που θα ήθελε κάθε παιδί: 5 σπιτικά σνακ για το σχολείο

Η επιστροφή στο σχολείο σημαίνει, μεταξύ άλλων, επιστροφή στη γνωστή καθημερινή ερώτηση: «Τι θα πάρει σήμερα μαζί του;». Γιατί μπορεί το πρωινό να έχει μπει σε μια σειρά, όμως το σχολικό κολατσιό είναι μια μικρή καθημερινή πρόκληση. Θέλεις κάτι νόστιμο, να τρώγεται εύκολα στο διάλειμμα, να χωράει στο ταπεράκι και, ιδανικά, να μην καταλήγει ανέγγιχτο μέσα στην τσάντα. Και κάπου εδώ τα χειροποίητα σνακ για το σχολείο έρχονται να σου λύσουν τα χέρια.

Δεν χρειάζεται να περάσεις ώρες στην κουζίνα ούτε να ετοιμάζεις κάθε πρωί κάτι διαφορετικό. Με λίγα απλά υλικά και λίγο προγραμματισμό μπορείς να έχεις έτοιμες από την προηγούμενη ημέρα επιλογές που μεταφέρονται εύκολα και μπορούν να γίνουν μια ευχάριστη συνήθεια για το παιδί. Από σπιτικά muffins μέχρι μπάρες βρώμης και μικρά πιτάκια, υπάρχουν πολλές ιδέες για σχολικά σνακ που μπορείς να προσαρμόσεις στα γούστα του παιδιού και στα υλικά που έχεις ήδη στην κουζίνα σου.

Διάβασε επίσης: Η ώρα που τρως τις τροφές σου έχει σημασία – Ποιες χρειάζονται καλύτερο timing

1. Μικρά muffins μπανάνας

Αν έχεις μερικές ώριμες μπανάνες που περιμένουν υπομονετικά στην κουζίνα, μην τις πετάξεις. Μπορούν να γίνουν η βάση για υπέροχα μικρά muffins που είναι ιδανικά για το σχολικό κολατσιό. Λιώνεις τις μπανάνες και τις ανακατεύεις με αυγά, αλεύρι, λίγο baking powder και κανέλα. Αν θέλεις, μπορείς να προσθέσεις λίγες σταγόνες σοκολάτας ή ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, ανάλογα πάντα με τις ανάγκες και τις προτιμήσεις του παιδιού. Το καλό με τα muffins είναι ότι μπορείς να τα φτιάξεις σε μικρό μέγεθος, ώστε να τρώγονται εύκολα στο διάλειμμα, και να τα ετοιμάσεις από το προηγούμενο βράδυ.

2. Μπάρες βρώμης με μπανάνα και μέλι

Οι σπιτικές μπάρες είναι από τις πιο πρακτικές λύσεις όταν ψάχνεις κάτι που μπορεί να μπει εύκολα στην τσάντα. Για μια απλή εκδοχή χρειάζεσαι βρώμη, μπανάνα και λίγο μέλι. Ανακατεύεις τα υλικά μέχρι να δημιουργηθεί ένα μείγμα που μπορείς να απλώσεις σε ένα μικρό ταψί. Ψήνεις μέχρι να σταθεροποιηθεί και, αφού κρυώσει, κόβεις σε μπάρες. Μπορείς να προσθέσεις κανέλα, αποξηραμένα φρούτα ή λίγο ταχίνι, δημιουργώντας κάθε φορά μια διαφορετική εκδοχή. Έτσι, το ίδιο βασικό snack δεν χρειάζεται να γίνεται ποτέ βαρετό.

3. Σπιτικά πιτάκια με τυρί

Αν το παιδί προτιμά τις αλμυρές γεύσεις, τα μικρά σπιτικά πιτάκια είναι μια πολύ καλή επιλογή. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις έτοιμο φύλλο και να φτιάξεις μικρές ατομικές πιτούλες με τυρί. Το μόνο που χρειάζεται είναι να γεμίσεις το φύλλο με το τυρί της επιλογής σου, να κλείσεις καλά τα πιτάκια και να τα ψήσεις μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρυσαφένιο χρώμα. Φτιάξε αρκετά μαζί και φύλαξέ τα σωστά, ώστε να έχεις έτοιμο το σχολικό σνακ για περισσότερες από μία ημέρες. Είναι από εκείνες τις λύσεις που εκτιμάς ιδιαίτερα τα πρωινά που ο χρόνος μοιάζει να εξαφανίζεται.

4. Cookies βρώμης με μπανάνα

Τα cookies είναι σχεδόν πάντα μια ασφαλής επιλογή όταν θέλεις να κάνεις το σχολικό κολατσιό λίγο πιο διασκεδαστικό. Και τα σπιτικά cookies βρώμης μπορούν να γίνουν με ελάχιστα υλικά. Με βάση τη βρώμη και την μπανάνα μπορείς να δημιουργήσεις μικρά μπισκότα, προσθέτοντας κανέλα ή λίγη σοκολάτα για περισσότερη γεύση. Τα πλάθεις σε μικρά κομμάτια, τα τοποθετείς σε ταψί και τα ψήνεις μέχρι να πάρουν χρώμα. Το αποτέλεσμα είναι ένα εύκολο σνακ που μπορείς να ετοιμάσεις μαζικά και να έχεις διαθέσιμο για τις ημέρες που χρειάζεσαι κάτι γρήγορο για το lunch box.

5. Μικρά σάντουιτς με τυρί και γαλοπούλα

Και επειδή δεν χρειάζεται κάθε σχολικό σνακ να είναι γλυκό, ένα μικρό σάντουιτς μπορεί να γίνει η πιο απλή και πρακτική λύση. Χρησιμοποίησε ψωμί ολικής ή ψωμάκια μικρού μεγέθους και πρόσθεσε τυρί και γαλοπούλα. Για να γίνει λίγο πιο ενδιαφέρον, μπορείς να κόψεις το σάντουιτς σε μικρά κομμάτια ή με κουπάτ σε διαφορετικά σχήματα. Μπορεί να ακούγεται σαν μικρή λεπτομέρεια, αλλά για ένα παιδί η εμφάνιση μετράει πολύ. Μπορείς επίσης να το συνδυάσεις με ένα φρούτο, ώστε το lunch box να έχει περισσότερη ποικιλία χωρίς να χρειάζεται να γίνει υπερβολικά περίπλοκο.

Και το καλύτερο; Με λίγη προετοιμασία από το προηγούμενο βράδυ, το πρωινό της επόμενης ημέρας γίνεται πολύ πιο εύκολο. Γιατί όταν το σχολικό κουδούνι πλησιάζει και όλοι ψάχνουν παπούτσια, τσάντες και μπουφάν, το τελευταίο πράγμα που θέλεις είναι να αναρωτιέσαι τι θα βάλεις στο ταπεράκι.

Διάβασε επίσης: Το σώμα σου έμεινε σε mood διακοπών; 5 ροφήματα που βοηθούν να ξαναμπείς σε ρυθμό